MycoTWIN
Enhancing Research And Innovation Capacity Of TÜBİTAK MAM Food Institute On Management Of Mycotoxigenic Fungi And Mycotoxins

Etkinlik çıktı bilgileri

''Tarladan Sofraya Osmaniye Fıstığı Çalıştayı''

Yerfıstığının tarım, işleme ve pazarlanmasında yaşanan sorunların çözüm ve önerilerinin değerlendirildiği "Tarladan Sofraya Osmaniye Fıstığı Çalıştayı" Osmaniye'de gerçekleştirildi. MycoTWIN projesinin ilk Bilgi Günü, Çalıştay kapsamında eş zamanlı olarak gerçekleştirildi. Bilgi günü, Yağlı Tohumlar Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, TÜBİTAK MAM Gıda Enstitüsü, Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi ve Osmaniye Ticaret Borsası işbirliğiyle gerçekleştirildi. Katılımcı profili akademisyenler, bürokratlar, çiftçiler, sendikalar, kamu görevlileri ve öğrencilerden oluşuyordu.

MycoTWIN koordinatörü Dr. Hayrettin Özer ve proje ekibinden Ceyda Pembeci Kodolbaş fıstıkta aflatoksin sorunu ve korunma yöntemleri hakkında sunum yaptı. Hayrettin Özer, MycoTWIN hakkında bilgi verdi ve katılımcıları Proje faaliyetlerine katılmaya davet etti.