Gıda ve yemlerdeki maskelenmiş mikotoksinlerin analizi için LC-MS-Q-TOF kütle spektrometrisi
Enhancing Research And Innovation Capacity Of TÜBİTAK MAM Food Institute On Management Of Mycotoxigenic Fungi And Mycotoxins
Gıda ve yemlerdeki maskelenmiş mikotoksinlerin analizi için LC-MS-Q-TOF kütle spektrometrisi
Gıda ve yemlerde mikotoksijenik mantarların kontrolü için doğal ve mikrobiyal kaynaklı biyoaktif bileşiklerin kullanılması
Kurutulmuş meyvelerde mikotoksinler ve toksijenik mantarların minimizasyonu için hasat öncesi ve sonrası yönetimi
Buğdayda mikotoksin tespiti ve toksijenik mantar tespiti için hızlı ve resmi yöntemler (morfolojik ve moleküler yaklaşımlar)
Besin zincirlerinde mikotoksinlerin ve toksijenik mantarların en aza indirilmesine yönelik stratejiler
Kuruyemiş ve kuru meyvelerin analizi için LC-MS/MS çoklu mikotoksin yöntemleri
Tahıl ve tahıl türevi ürünlerinin analizi için GC-MS/MS çoklu mikotoksin yöntemleri
Kurutulmuş meyvelerde mikotoksin tespiti ve toksijenik mantar tespiti için hızlı ve resmi yöntemler (morfolojik ve moleküler yaklaşımlar)